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Audrey Cafe Glamour:泰國明星開設甜點,推鐵板巧克力

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曼谷空鐵BTS Ploen Chit捷運站共構的《六星級購物中心:Central Embassy》,具備交通便利優勢,先前在5樓的《The girl and the pig》享用早午餐後,覺得Central Embassy寬敞有質感的精品店面購物空間,不僅逛起來舒爽,就連用餐也很舒適,沒有人擠人的壓迫感,即便價格稍微高一些,只要不是大吃大喝,消費也在可接受範圍內,在下午茶時刻再次拜訪Central Embassy,嘗試的是泰國明星開的Audrey Cafe Glamour。

前往貴婦百貨的Audrey Cafe Glamour用餐

回顧2015年的泰國曼谷,那肯定是購物中心大戰的一年,從2014年新開幕的Central Embassy開啟戰火,新開幕的The EmQuartier、The Street、Central Plaza WestGate等等,加上整修的The Emporium、Siam Discovery之類,以及Metro West Town、Dragon Mall、Pop Market、Jas Lat Plaklao、The Auto Mall等各類小型與特色商城,購物中心已成為曼谷人的生活日常,通常也都有提供平價的美食廣場與高質的獨立餐廳兩種選擇,也頗符合遊客的需求。

設立於Central Embassy的Audrey Cafe Glamour,是一間由泰國電視女明星開設的連鎖餐廳,其他分店常常都是大排長龍,而Central Embassy分店的挑高建築空間,加上精品店帶動的逛街人潮較少,可說是平價就能享用的貴婦下午茶時分,相當推薦三五好友ㄧ起來此用餐兼聊天!

Audrey Cafe標榜的是融合泰式與歐洲的混搭餐點,配合歐式裝潢風格,加上挑高用餐空間,大片玻璃窗外就是英國大使館綠地,整個餐廳質感瞬間提升不少,特別推薦的是Audrey Cafe的各類創意甜點,絕對可讓一群女孩子激動不已,不過這些點心的甜度頗高,除非你是傳說中的螞蟻人,否則還是建議可點個二、三道,朋友ㄧ起分享即可。

▲ Audrey Cafe標榜販賣的是生活風格,店面前方有展售生活用品。

▲ 挑高的用餐空間,下午時分的用餐人潮較少,很適合自由行的觀光客。

▲ 窗外就是緊鄰購物中心的英國大使館,這也是Central Embassy之名的緣由。

▲ 英國大使館對面就是Sivatel,這也是一間相當推薦的酒店。

※ 延伸閱讀▶Sivatel Bangkok Hotel酒店推薦

▲ 融合泰式風味的冬蔭功義大利面,食量小的女孩子,光吃蝦子就能飽個三分吧!

▲ 披薩同樣走精緻小巧路線,女明星偏愛的餐點風格呀!

▲ Crab Souffl’e 蟹醬舒芙雷。

▲ 入口彷佛無物的舒芙雷,口感就是松綿如雲朵一般。

▲ 推薦必點的鐵板巧克力,加上霜淇淋與棉花糖,保證好吃,但會甜死人。

▲ 店員桌邊服務後的完成品,成為名符其實的焦糖囉。

▲ 非常好吃,但真的很甜,建議兩、三個人分著吃吧。

Audrey Cafe的基本資料與分店資訊

2011年5月,泰國女明星Bam(Janista Lewchalermvongse)在東羅11巷開設第一家以Audrey為名的餐廳,迅速成為曼谷熱門的知名餐廳,目前已發展成為擁有7家店面的連鎖餐飲集團,包括4間以Audrey為名的餐廳,以及3家以Kelly為名的姊妹品牌餐廳,分別致敬的是奧黛麗赫本(Audrey Hepburn)與葛莉絲凱莉(Grace Kelly)兩位女明星。

原為獲獎無數的知名電視女演員Janista,原本是將料理當作興趣,在結婚並育有兩子後,開始將興趣轉為餐廳事業來經營,除首家創始店Audrey Cafe & Bistro開在東羅11巷外,後續展店地點皆選擇在購物中心或百貨公司內,隨著Central Embassy、Emquartier陸續開幕,Kelly也隨之進駐開店,這些店面擁有逛街購物與交通便利優勢,對於喜愛的人來說,推薦可在逛街之餘順道前往嘗試。


Audrey Cafe Glamour @ Central Embassy

  • 地址:5th Floor. Central Embassy
  • 電話:+66 2 160 5876
  • 分店:Thai & Cosmopolitan Cusine in French Vintage settings
    .Audrey Cafe&Bistro -Thonglor Soi 11
    .Petite Audrey -Siam Center 4F
    .Audrey Cafe Glamour -Central Embassy 5F
    .Audrey Cafe des Fleurs -Emquartier 8F
  • Facebook:https://www.facebook.com/Audrey.Cafe.Bistro
  • 官方網站:http://www.audreygroup.com/


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